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高晓冬，男，江南大学生物工程学院教授，博士生导师。作为教育部派遣国费本科生1984年赴日本留学，获得日本东京大学博士后，在日本和美国的高等科研院校从事教学、科研工作。曾先后担任过美国纽约州立大学助理教授，日本北海道帝国大学副教授、博士生导师和日本国立産業総合研究所糖鎖研究中心主任研究员。2011年底赴任江南大学。
人物经历：
1. 1995.4--1998.3 日本国立生命科学和技术研究所（NIBH）博士后
2. 1998.6--2002.6 美国纽约州立大学 研究员
3. 2002.3--2003.7 美国纽约州立大学 助理教授
4. 2003.8--2006.5 日本国立产业合研究所（AIST）糖锁研究中心 主任研究员
5. 2006.5--2011.8 日本北海道大学 先端生命科学研究院 副教授
6. 2011.9--至今 江南大学生物工程学院 教授
研究方向：
多年来从事细胞分子生物学和生物化学领域的研究工作，专业是针对“糖类物质”的细胞生物学，化学生物学以及细胞工程等的科学研究与技术开发。尤其在真核细胞蛋白质N-糖基化修饰及相关领域有过系统性的研究经历和学术贡献，发现和克隆过多种糖基转移酶和核苷酸糖转运体和相关基因。同时，课题组还在独自研发稀少糖，以酵母孢子多寡糖为主健康糖类产品的开发及其在食品、发酵和酶制剂等行业的产业化技术。
主要研究课题：
1. 真核细胞多萜醇寡糖生物合成途径糖基转移酶及其调控机制的分子生物学研究
2. 以真核细胞N-糖基化途径为模板，利用固相寡糖酶合成等化学生物学手法，在体外实现定向构建人源化糖链（生物标记物）结构
3. 利用基因改造和调控等细胞生物工程技术，设计和构建细胞（酵母以及动物细胞）医药糖蛋白生产体系
科研项目：
1. 固相酶催化法组装人源化N-寡糖的研究 2017年国家自然科学基金面上项目
2. 开发具有自主知识产权的高效分泌医药糖蛋白重组酵母表达系统 2012年教育部科学研究重大项目
获得专利：
1. Lactate dehydrogenase humanized Saccharomyces cerevisiae and its construction PCT/CN2016/087449 申请， 高晓冬，中西秀树，李子杰
2. 改変複合型糖鎖加水分解酵素 JP2015-181066 申请，千葉靖典，小松崎亜紀子，高暁冬，贾元苓，喜多島敏彦
3. 一种以酿酒酵母孢子为载体的新型固定化酶的制备方法. ZL201310422568.8 授权， 中西秀树，高晓冬，张海妮，李子杰
4. 一种重组大肠杆菌全细胞转化合成D-阿洛酮糖的方法 201610821862.X 申请，高晓冬，李子杰，李雪君，中西秀树
5. 一种乳酸脱氢酶人源化酿酒酵母及其构建方法 201510369294.X 申请，高晓冬，中西秀树，李子杰
6. 一种L-鼠李树胶糖-1-磷酸醛缩酶在催化合成稀有糖中的应用 2015104250725 申请，高晓冬，李子杰，吴晓茹
7. 一种利用酿酒酵母二酪氨酸层疏松型孢子固定化酶的方法 201410199369.X 高晓冬，中西秀树，施李兵，李子杰
8. 一种利用酿酒酵母孢子的微胶囊固定化酶的制备方法 201410199661.1 申请，中西秀树，高晓冬，施李兵，李子杰
9. 一种以酿酒酵母孢子作为新型吸附剂的制备方法及应用 201310420997.1 申请，高晓冬，中西秀树，张海妮，李子杰