孙媛霞

2019-08-29 11:28:51 0

孙媛霞,女,中科院天津工业生物技术研究所研究员,主要从事生物催化与转化技术研究,利用廉价的生物质资源开发健康、安全的新型功能糖品及生物活性物质。在CAB International 出版专著章节1部,发表论文、综述60 余篇,其中在J Agric Food Chem, Food Chem, Protein Cell 等杂志发表SCI 论文35 篇,申请专利8 项,获天津市科技进步奖2 项,天津市东丽区科技重大贡献奖1项。

研究方向:

主要从事利用生物催化与转化技术研制功能糖及天然活性物质,包括新型糖酶发现,酶学性质表征、酶催化反应机理及酶固定转化工艺技术研究,利用廉价的生物质资源开发健康、安全的新型功能糖品,应用于食品、饲料等领域。

科研项目:

目前主持及承担了国家自然科学基金课题、国家“863”计划项目、院地及横向课题10余项。

获奖及荣誉:

1. 天津市2011年科技进步三等奖

2. 天津市2013年科技进步二等奖

3. 天津市东丽区2014年科技重大贡献奖

4. 2012年滨海新区三八红旗手及全国巾帼建功标兵

5. 2013年中国科学院京区“巾帼建功”先进个人