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曹鸿志，山东大学国家糖工程技术研究中心教授、博士生导师。近年来，在国家自然科学基金、山东大学微生物技术国家重点实验室开放课题及“山东大学药物化学生物学创新团队”等的支持下，曹鸿志教授课题组采用重组表达量高、底物适应性宽的细菌源糖基转移酶和糖核苷酸供体合成酶，理性设计和构建了20余个酶法组装模块，发展了糖链酶法模块化组装策略，实现了系列复杂人源糖链库的系统性合成。
人物经历：
2004.07-2005.06 中国科学院上海有机化学研究所生命有机国家重点实验室，科研助理
2005.06-2005.12 中美合资上海美迪西生物医药有限公司化学部，课题组长
2005.12-2009.12 加州大学戴维斯分校化学系，博士后
2010.01至今 山东大学国家糖工程技术研究中心，副教授、教授
研究方向：
糖化学、糖化学生物学、糖生物工程、复杂寡糖的化学生物合成、糖疫苗
奖励与荣誉：
首届“张树政糖科学奖”优秀青年奖（2015）
中国生物工程协会糖生物工程专业委员会委员（2016.1-）
Carbohydrate Research杂志编委（2016.5-）
Journal of Carbohydrte Chemistry杂志编委（2016.7-）
首届Journal of Carbohydrate Chemistry杂志“Tomoya Ogawa Young Investigator Award” (2017)
科研项目：
国家自然科学基金青年项目(20902087), 2010.01-2012.12, 负责人
国家自然科学基金面上项目(21172135), 2012.01-2015.12, 负责人
国家自然科学基金面上项目(21372145), 2014.01-2017.12, 负责人
国家自然科学基金面上项目(21672128), 2017.01-2020.12, 负责人